суббота, 28 февраля 2009 г.

Рестораны превратятся в столовые?

По качеству предоставляемых услуг большинство московских ресторанов вскоре преобразуются в столовые. Такое мнение высказал сегодня в интервью РБК руководитель департамента потребительского рынка и услуг столицы Владимир Малышков.

По его словам, в большинстве ресторанов вскоре появится "своеобразное антикризисное меню", т.е. простые недорогие блюда. "Пообедать в такой столовой можно будет за 40-60 руб., а кто побогаче - за 100 руб.", - отметил московский чиновник. По данным департамента, у большинства жителей столицы сокращаются расходы на услуги ресторанов и многие перестают заказывать дорогие импортные напитки и экзотические продукты. "Процесс преобразования сейчас уже начинается, столовые будут по-прежнему работать под вывеской ресторанов, однако ассортимент их блюд и услуг будет проще", - заключил В.Малышков.

Зы: Что-то сомневаюсь я, что многие рестораны на это пойдут - самые дешёвые, возможно. Если бизнес-ланчи подешевеют, это, конечно, будет оправдано. Но пойдут ли люди вечером в "столовые"? Вряд ли. Люди, которых кризис зацепил значительно, скорее всего, просто откажутся от некоторых привычек. Другие заменят рестораны уютными домашними ужинами или переберутся в фастфуды. А обеспеченные люди как ходили в рестораны, так и будут ходить. Только, возможно, реже.

Вы можете себе представить, что в каком-то московском ресторане можно будет пообедать за 40 рублей? Если меню будет состоять из лапши Роллтон, хлеба и воды, возможно. Но вряд ли это оценят посетители. Посему, как это ни печально, многие заведения этот год не переживут...





Зы: Если вы живёте не Москве, пожалуйста, укажите город. Если ни один их предложенных вариантов вам не подходит (свой вариант), пожалуйста, поделитесь подробностями в комментах.

Пищеблог.ру в жж

АШАН оплошал?

Сто граммов разлитой ртути обнаружены в торговом центре «Ашан» на Правобережной ул.



По-ходу, "Ашан" стал кому-то мешать. Сначала тухлая рыба, теперь ртуть. Что дальше? Пока, конечно, рано делать выводы, но если уж говорить о качестве, то под удар скорее должны были бы попасть совсем другие "монстры". А со ртутью вообще странная история. Впрочем, если это были бы происки "врагов", то туть разлили бы в торговом зале....

Пищеблог.ру в жж

Ритейл слухами банкротится

Источник, близкий к российской розничной сети «Мосмарт», утверждает, что этот ритейлер неофициально уже банкрот. Недавно были закрыты некоторые гипермаркеты сети и, вероятно, скоро они будут выставлены на продажу.



Сложно, сказать, насколько соответствуют действительности эти рыночные слухи. Но если ещё в декабре можно было получить необходимые комментарии можно получить от PR-директора сети, то теперь этот специалист в "Мосмарте" больше не работает. Между тем, грамотный пиарщик мог бы значительно упростить сети жизнь. Ведь нередко именно слухи становятся причиной краха.

В "Вестере", судя по их доступности для СМИ, это поняли. На сайте сети висит заявление: "Руководство «Вестер» выражает сожаление, что компания подвергается нападкам со стороны недобросовестных журналистов, которые действуют в угоду некорректным целям конкурентов." Несмотря на ужасный удар по деловой репутации, у сети, как мне кажется, вполне есть шансы выжить.

Зы: Слухи, кстати, можно заставить работать на себя. У того же "Седьмого континента" это отлично получилось...

Пищеблог.ру в жж

Рыночные слухи: "Растишка" для ритейлера

Акции «Седьмого континента» взлетели почти на 20% после появления информации о том, что второй по размеру выручки ритейлер мира, французская сеть Carrefour сделала предварительное предложение Александру Занадворову продать 74,8% акций компании «Седьмой континент».



Я очень рад за "Семёрку", но в этом "предварительном предложении" уж слишком много странного:

• В Carrefour и «Седьмом континенте» возможность сделки "комментировать отказались". При этом новость "случайно" заполнила практически всё деловое информ-пространство. Я даже в "Вестях" сюжет об этом видел.
• Предполагаемая стоимость ритейлера значительно завышена
• В пресс-службе "Седьмого континента" пиарщики с ног валятся от усталости. С чего бы это?

Рискну предположить, что слухи о продаже были распущены самой компанией с целью повышения рыночной капитализации. В общем, самое время сбрасывать акции, пока они на пике, что, вероятно, и будет сделано. Вполне возможно, "Семёрку" действительно купит Carrefour или какой-нибудь другой монстр ритейла, но в этом случае:

• Либо есть чёткие договорённости с французами
• Либо сделка будет закрыта, когда акции значительно упадут в цене

Одно можно сказать точно: Два крупных ритейлера выставили себя в весьма позитивном свете. Хорошо, когда всем хорошо )

Пищеблог.ру в жж

РИТЕЙЛ FOR SALE

Сети «Мосмарт», «Седьмой континент» и «Глобус Гурмэ» могут поменять хозяина



«Мосмарт» выбрал неверную стратегию и должен поставщикам астрономические суммы
«Седьмой континент» может быть продан. Часть акций заложена в Deutsche Bank, летом 2009 года предстоит пройти оферту
«Глобус Гурмэ» убыточен, ходят слухи о скорой его продаже



"Лента" точно будет продана. Возможный покупатель - американская сеть Wal-Mart
"Магнит" выйдет из кризиса ещё более могучим
X5 Retail Group, поглотив массу мелких и несколько крупных конкурентов, станет настоящим монстром ритейла, причём не только продовольственного

[cut Подробнее]

Лев Хасис, глава крупнейшего российского ритейлера X5 Retail Group (развивает сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель»), на прошедшем в феврале форуме «Россия-2009» пообещал, что «в 2009 — 2010 годах картина российского ритейла поменяется очень серьезно». Ранее бизнесмен прогнозировал, что кризис не переживут 25% игроков, правда, при этом добавляя: «но исчезнуть большая компания не может, крупные сети станут частью либо нашей компании, либо «Магнита», либо какой-то другой фирмы».

На сегодняшний день активно банкротятся или уходят с рынка только региональные ритейлеры. «К примеру, рынок покидает саратовский ритейлер «Торговый дом «Лиа-Лев» (дискаунтеры «В яблочко» и супермаркеты Smartkauff), сеть «Провиант» (128 магазинов в Белгородской, Воронежской, Курской, Смоленской и Липецкой областях. — Прим. «Ко») уже закрыла один магазин и полностью свернула инвестиционные проекты», — говорит Михаил Бурмистров, руководитель аналитического отдела INFOLine. Недавно в Московский арбитражный суд поступило сразу три заявления о банкротстве московской продуктовой сети «Самохвал» (39 магазинов) — от нее самой и от двух ее поставщиков. Просроченная задолженность ритейлера только перед банками превышает 2 млрд руб.

Консолидация розничного рынка и укрупнение сетей — нормальный процесс. Небольшая сеть могла развиваться на растущем рынке, но в условиях, когда с рынка уходят поставщики, а кредиты дороги, понятно, что концентрация ускорится.

Участники рынка уверены, что главные сделки на рынке произойдут во втором квартале этого года. «Нужно время», — поясняет Бурмистров. Владельцы сетей должны свыкнуться с мыслью, что их бизнес значительно подешевел и за него можно получить в несколько раз меньше, чем до кризиса, а чиновники вряд ли сдержат обещание выдавать ведущим игрокам государственные кредиты на
покупку других сетей. По словам экспертов и участников рынка, своих владельцев могут сменить сети «Мосмарт», «Лента», «Седьмой континент», ГК «Виктория». По неофициальной информации, на продажу выставлены продуктовые бутики «Глобус Гурмэ».

Весна без «Мосмарта»

Компания «Мосмарт» с оборотом в $748 млн, которая развивала сразу несколько форматов розничной торговли: гипермаркеты «Мосмарт», супермаркеты «Мосмарт Экспресс» и магазины у дома «Мосмартик» (всего 83 магазина), похоже, не слишком лояльно обошлась с увольняемыми работниками. Их рассказы о том, что дела у сети идут, мягко говоря, неважно, часами можно читать на форумах профессиональных сайтов ритейлеров. В арбитражных судах сумма исков от поставщиков с требованием расплатиться за товар приближается к 600 млн руб. По слухам, сеть начала испытывать трудности еще летом, в частности, стала задерживать арендную плату. «Мосмарт» развивался очень активно. Осенью, когда случился кризис, компания строила 2 гиперцентра в Новосибирске. В 2007 году ее торговые площади составляли 75 тыс. кв. м, увеличившись с 2006-го в 1,9 раза (с 39 тыс. кв. м), а в первой полови-
не 2008 года они выросли до 80 тыс. кв. м. В кризис сеть вошла с высокой долговой нагрузкой. По первому полугодию соотношение долг/EBITDA ЗАО «Мосмарт» (без учета данных по держателю недвижимости сети ЗАО «Гиперцентр») составляло 6,7. «Это высокий показатель для отрасли, как правило, он равен 2,5 — 3 долг/EBITDA», — говорит Александр Полютов, аналитик Номос-банка. «Мосмарт» вкладывался в капиталоемкий формат гипермаркетов. Вложения в каждый из них могут составлять $12 — 15 млн. А окупается такой крупноформатный магазин лишь лет через пять», — говорит аналитик «Брокеркредитсервиса» Татьяна Бобровская. Кроме того, пару лет назад сеть взялась за еще один проект, который негативно повлиял на ее рентабельность. Речь идет о небольших магазинах «Мосмартик» (по итогам первого полугодия 2008 года, их было открыто 38). В декабре-январе проект пришлось свернуть. В сети говорили, что, закрыв убыточные точки, они смогут сэкономить $100 млн. «Мосмартик» — магазин в 150 — 200 кв. м, у дома, они характерны для Европы, но для нашего рынка это было новым форматом. Чтобы проект генерировал достаточную прибыль, нужно было открыть 100 — 200 таких торговых точек», — поясняет Михаил Бурмистров.

По словам экспертов, владельцы «Мосмарта» (Михаил Безелянский и Андрей Шелухин) будут пытаться продавать недвижимость сети, а также закрывать нерентабельные магазины — и вряд ли станут открывать новые. Тем временем на полках сети уже нет некоторых ведущих брендов. Прекратила поставки, к примеру, компания «Юнимилк». «Мосмарт» получил кредит от Сбербанка на 1,5 млрд руб., благодаря чему прошел оферту по облигациям, но не рассчитался с поставщиками. Своим контрагентам сеть предложила оплатить деньгами от 15 до 50% задолженности, остальное же конвертировать в свои облигации с доходностью в 17,5% с погашением в октябре, а также в векселя Фондсервисбанка, купленные ею в прошлом году. «Облигации ритейлера сейчас никому не нужны — это так называемые «мусорные» бумаги», — говорит Бурмистров. Приобретать векселя Фондсервисбанка поставщики также считают рискованным делом. «Поставщикам нужны деньги, а эти бумаги они просто не смогут продать», — соглашается Полютов.

В пресс-службе «Мосмарта» отказались комментировать антикризисные меры, которые предпринимает компания. Игроки рынка затрудняются предположить, кто может стать покупателем сети — ажиотажа не видно. «Полагаю, что «Мосмарт» как бизнес не слишком интересен. Я заметил только, что на месте некоторых закрывающихся «Мосмартиков» появляются магазины «Перекресток-экспресс» (компания «Экспресс-ритейл», занимается продажей франшиз владельцам небольших продуктовых магазинов; 40% ее акций принадлежит Х5. — Прим. «Ко»). У сети в принципе не было какой-то интересной бизнес-модели. Кроме того, на московском рынке уже достаточно высокая конкуренция среди гипермаркетов (основной формат «Мосмарта»), и нужно, чтобы у сети были какие-либо конкурентные преимущества», — говорит гендиректор одной российской сети. Управляющий директор исследовательского подразделения ИГ «Ренессанс Капитал» Наталья Загвоздина отмечает, что расположение гипермаркетов сети далеко не всегда было удачным: «Очень часто на пути к гипермаркету «Мосмарт» стоит другой магазин». Например «Ашан», который намного более привлекателен для покупателя по цене. Кроме того, к его торговым центрам зачастую не слишком удобные подъезды.

«При всем этом «Мосмарт» включен в список российских ритейлеров, которые могут рассчитывать на господдержку», — напоминает Александр Полютов. «Многие ритейлеры получают госпомощь, но ее основное назначение — дать деньги сетям, чтобы они расплатились с поставщиками и полки магазинов не опустели. Безусловно, сеть, получившая кредит от Сбербанка или ВТБ, также может поменять владельцев, закрыть или распродать магазины», — добавляет один из игроков рынка.

Игра на выбывание

Смена владельцев может произойти и в сети «Седьмой континент». «Существует вероятность, что «Семерка» может продать часть акций стратегическому инвестору. В июле сети предстоит оферта второго выпуска облигаций на 7 млрд рублей, что будет непросто для компании», — говорит аналитик «Брокеркредитсервиса» Татьяна Бобровская. «Седьмой континент» рассматривает возможность конвертировать облигации в привилегированные акции сети. «Безусловно, это мало понравится держателям облигаций», — подчеркивает она. Скорее всего, сети удастся привлечь кредит для того, чтобы расплатиться. Тем более что ее долговая нагрузка не так уж велика: за 9 месяцев 2008 года соотношение долг/EBITDA составило 3,7 — 3,8.
Проблема в том, что до сих пор не решена ситуация с кредитом на $560 млн, который брал основной акционер сети Александр Занадворов (владеет 74,8% акций) в Deutsche Bank под залог ценных бумаг сети на выкуп акций у другого ее совладельца, Владимира Груздева. Ранее оба бизнесмена контролировали «Семерку» на паритетных началах. Однако из-за падения котировок акций наступил margin call. Текущая капитализация сети на российских биржах — около $450 млн. Занадворов уже пытался получить кредит ВТБ для выкупа акций, а также предлагал купить бумаги «Седьмого континента» Департаменту имущества Москвы, однако безрезультатно. Если владелец не найдет средства, то велика вероятность того, что акции сети перейдут к Deutsche Bank, который наверняка тоже будет заинтересован в их продаже.

Эксперты рассказывают, что в последнее время на розничном рынке очень активно работают кадровые агентства. «Они ищут толковых менеджеров, предлагая им работу в банках. Ведь к кредитным учреждениям за долги переходят розничные компании, а значит, кто-то в банке должен уметь ими управлять, пока сеть не будет продана. Поиск покупателя на розничный бизнес в период кризиса может затянуться», — говорит Владимир Садовин, гендиректор «Азбуки вкуса».
В «интересном положении» оказалась и ГК «Виктория». В конце января она должна была пройти оферту по облигациям на 1,5 млрд руб. Чтобы избежать дефолта, ей пришлось привлечь средства от Альфа-банка, кредитная линия была открыта на $50 млн (выбрано $25 млн). Залогом по кредиту стали помещения сети — по мнению аналитиков, большая часть из 82,5 тыс. кв. м, находящихся в собственности «Виктории». «В случае если у «Виктории» и «Альфы» возникнут разногласия по выплате долга, помещения могут отойти банку, который, в свою очередь, способен передать их Х5 («Альфа-групп» является основным акционером Х5. — Прим. «Ко»)», — полагает Михаил Бурмистров. Позже стало известно о том, что кредитовать сеть мог и Сбербанк, просто он несколько запоздал с решением о предоставления кредита.
Ждут изменений и на рынке премиумного продуктового ритейла.

По словам генерального директора одной московской сети, владельцы сети «Глобус Гурмэ» намерены продать свой бизнес. «Сеть генерирует убыток, и владельцам важно вернуть вложенные ими средства», — заявил он, отметив также, что активами и «Глобус Гурмэ», и «Азбуки вкуса» интересуется одна западная компания, развивающая аналогичный бизнес в Англии. «Правда, в связи с кризисом покупатель мог изменить планы», — сообщил собеседник «Ко». В сети «Азбука вкуса» сообщили, что о покупке «Глобус Гурмэ» они не думают, но переуступка прав аренды на некоторые помещения сети могла бы их заинтересовать.
Между тем генеральный директор «Глобус Гурмэ» Андрей Яковлев заявил, что сообщения о продаже не соответствуют действительности. Впрочем, как и сведения о том, что сеть убыточна. По его словам, всего в нее было вложено $100 млн. Имена владельцев сети не раскрываются. Ранее считалось, что ими являются ресторатор Аркадий Новиков и глава Х5 Лев Хасис, однако, по словам игроков рынка, акционерный состав сети претерпел изменения.

Вьется лента

Единственный игрок, в судьбе которого почти никто не сомневается, — это «Лента». Один из совладельцев сети (34 гипермаркета, оборот $2,34 млрд) намерен продать свою 35-процентную долю акций непрофильному инвестору. Об этом недавно официально заявил председатель совета директоров ритейлера Стивен Огден. По всей видимости, речь идет об основателе сети Олеге Жеребцове, чьи акции «Ленты» уже находятся в залоге у The Royal Bank of Scotland Group и МДМ-банка. Говорят, что
для того, чтобы урегулировать свои дела в розничном бизнесе, Олег Жеребцов досрочно покинул регату. Яхт-спорту бизнесмен уделял большую часть своего времени и говорил, что от розничного бизнеса давно устал. Однако свою долю в «Ленте» Жеребцов заложил не ради новой яхты, а для развития собственного розничного проекта — сети небольших магазинов у дома «Норма» в Санкт-Петербурге и Москве (сейчас «Норма» часть своих торговых точек уже закрыла). По словам Огдена, остальные акционеры сети, в частности американец Август Мейер (36% акций), намерены по-прежнему сохранять доли в бизнесе. На «Ленту» претендуют 5 инвесторов, включая международный фонд прямых инвестиций, две финансовые организации со штаб-квартирами в Москве и два хедж-фонда из Нью-Йорка.

Впрочем, некоторые эксперты считают, что интерес к покупке 100% «Ленты» все еще сохранил американский Wal-Mart, который в этом году должен выйти на российский рынок. Прошлым летом он принимал участие в тендере на покупку «Ленты» — тогда между ее основными владельцами, Олегом Жеребцовым и Августом Мейером, существовала договоренность о совместной продаже сети. «Когда на российский рынок выходила немецкая Metro, компании пришлось потратить два года на различные согласования с российскими чиновниками, для того, чтобы получить участки и открыть собственные магазины. Вряд ли Wal-Mart последует примеру Metro. Также непонятна и озвученная ранее схема создания совместного предприятия Wal-Mart и Х5. Каким образом будет управляться такое СП и зачем оно американцам?» — рассуждает Владимир Садовин. Затягивать с выходом на рынок для Wal-Mart нелогично, в период кризиса это обойдется ему намного дешевле, чем ранее.

Х5-й размер

Многие аналитики подтверждают, что катастрофическим положением нашего ритейла непременно воспользуются иностранные игроки. «Для западных компаний открылись большие возможности. Немецкий ритейлер Globus уже развивает свои гипермаркеты в Центральном регионе (5 торговых точек). Есть информация о том, что французская сеть Сarrefour планирует открыть два гипермаркета, в Москве и Краснодаре. Раньше в силу высокой конкуренции на рынке российские ритейлеры уводили у иностранцев привлекательные площадки, теперь конкуренция будет не такой жесткой», — говорит Бурмистров. Аналитики также ждут покупок от французского «Ашана». У этой сети гипермаркетов-дискаунтеров сегодня явно возросло число покупателей. «С точки зрения форматов в кризис, безусловно, выиграют дискаунтеры», — говорит Эрик Блондо, генеральный директор ГК «Независимость» (в прошлом гендиректор сети «Мосмарт»).

Впрочем, главы ведущих отечественных компаний с тезисом об усилении западных сетей явно несогласны. «В войне между российскими и западными сетями кризис сыграет такую же роль, как и война 1812 года. Стало холодно. Главное оружие иностранных гипермаркетов non-food утратило свою силу. В кризис покупают только то, без чего нельзя обойтись», — говорит Лев Хасис. На непродовольственном рынке большая часть товаров — импорт, а он дорожает в связи с девальвацией. Кроме того, по его словам, западные сети столкнулись с отсутствием поставок, и им не хватает опыта для решения этой проблемы, российские же ритейлеры умеют с ней справляться, заменяя одного поставщика другим.

Очевидно, что кризис усилит две ведущие российские сети Х5 (чистая розничная выручка за прошлый год — $8,8 млрд, на 31 декабря под управлением компании находился 1101 магазин) и «Магнит» (1987 магазинов, выручка за 9 месяцев 2008 года составила $3,8 млрд). Долговая нагрузка обеих не вызывает опасений, а собственного у них капитала достаточно, чтобы развиваться на рынке и вовсе без заимствований. Основной акционер и гендиректор крупнейшей сети дискаунтеров в России «Магнит» Сергей Галицкий на форуме «Россия-2009» вообще заявил о том, что, по его мнению, «разговоры о кризисе сильно преувеличены». «Людям нужно две тысячи калорий в день, и они должны где-то их получать», — говорит Галицкий. Его сеть откроет в этом году больше точек, чем в прошлом, а именно 400 — 410 магазинов против 382 в 2008 году. «Сделки будут важной составляющей нашего роста в этом году», — заявил глава Х5. И уже сделал предложение сети дискаунтеров «Копейка» (510 магазинов). Которая, правда, ответила, что не продается — видимо, будучи пока не готова принять цену, предложенную Х5. «Дискаунтеры «Копейка» — хороший объект для поглощения. Как и большинство банков, владелец сети — «УралСиб» — столкнулся с определенными проблемами и мог бы нивелировать убытки, продав ее», — считает Татьяна Бобровская. По словам аналитиков, владелец «УралСиба» Николай Цветков всегда рассматривал свою сеть как инвестиционный проект. Готов ли он отдать ее в кризис по дешевке? Увидим в ближайшие месяцы.

Впрочем, с «Копейкой» или без, Х5 благодаря Альфа-банку становится настоящим монстром на российском розничном рынке. В распоряжение Альфа-банка за долги переходит сеть детских товаров «Банана-мама» (около 50 магазинов). «Можно ожидать, что банк передаст сеть в управление Х5», — говорит Наталья Загвоздина. Вполне вероятно, что «Банана-мама» — далеко не единственный непродуктовый ритейлер, который за долги может перейти к «Альфе» или же к другому банку, а впоследствии совсем недорого достаться Х5. Ведь именно на рынке товаров non-food последствия кризиса сказываются в большей степени. Ранее Лев Хасис заявлял, что его компания «называется X5 Retail Group, а не X5 Food Retail Group», потому что ей интересны многие сегменты розничной торговли. Так, в конце 2008 года X5 подписала опционное соглашение на покупку аптечной сети А5. Тогда же компания А1 Investments, инвестиционное подразделение «Альфа-групп», сделала «М.Видео» и «Техносиле» предложение о сотрудничестве, предусматривающее выкуп до 25% акций ритейлеров.

LiveRetail.ru

Отсюда. Наша трансляция на diary.ru[/cut]

Пищеблог.ру в жж

пятница, 13 февраля 2009 г.

ВВ Жириновский, человек и коньяк

"Ост-Алко" во втором квартале начнет продажи коньяка "Жириновский"



Как сообщает Alconews, коньяк «Жириновский», произведенный компанией «Ост-алко», в массовую продажу поступит во II квартале 2009 г. «Ост-алко» занимается этим политическим брендом уже более 12 лет. С 1997 по 2007 г. компания разливала по лицензии недорогую водку «Жириновский», затем отказавшись от ее выпуска из-за перехода на производство более дорогих напитков.

В 2007 г. владелец бренда «Жириновский» компания «Голдер» попыталась продать права на товарный знак для выпуска косметики, продуктов питания, соков и лекарства, оценив дороже всего алкогольную политическую марку — в 77,3 млн руб. Но желающих купить «Жириновского» не нашлось.

Водку «Жириновский» сейчас разливает по лицензии подмосковный «Амтел».

Pischeblog.ru

Пищеблог.ру в жж

X5 уходит в "негатив"

S&P оценило кредитный рейтинг сети как негативный



Как сообщают "Ведомости", рейтинговое агентство Standard & Poor's (S&P) изменило прогноз кредитного рейтинга крупнейшей в России розничной сети Х5 Retail Group на «негативный» со «стабильного», говорится в сообщении X5. Также агентство подтвердило долгосрочный кредитный рейтинг компании ВВ-.

«Пересмотр прогноза отражает слабую позицию ликвидности Х5, повышение валютного риска», — говорит кредитный аналитик S&P Антон Гейзе. Кроме того, компания генерирует почти всю выручку в рублях, в то время как около 60% ее долга номинировано в долларах США. «Прогресс замещения неподтвержденных кредитных линий подтвержденными недостаточен и перестает соответствовать рейтингу категории ВВ-», — говорится в сообщении агентства.

[cut Читать дальше]Кроме того, аналитики агентства посчитали, что финансовая гибкость компании несколько снизилась вследствие сократившихся возможностей контролирующего акционера Х5, компании «Альфа-групп», оказывать поддержку.

Главный финансовый директор X5 Евгений Корнилов заявил «Ведомостям», что изменение прогноза — дань текущей нестабильности на финансовых рынках. «Главное — это подтверждение рейтинга, что свидетельствует о сильной финансовой позиции компании», — говорит Корнилов.

«Прогнозы рейтинговых агентств имеют значение в условиях стабильности рынков. Кроме того, “Альфа групп” никогда не оказывала финансовую поддержку Х5 и это не является основанием для понижения рейтинга», — рассуждает аналитик ВТБ Мария Колбина.

Вчера же Х5 сообщила о достижении договоренности с банком ВТБ об увеличении кредитной линии с 7 млрд руб. до 9 млрд руб. В результате общий объем неиспользованных компанией кредитных линий превысил 13 млрд руб. На 31 декабря 2008 г. краткосрочный долг Х5 составил 17 млрд руб. ($581 млн по курсу 29,38 руб./$).

Pischeblog.ru[/cut]

Пищеблог.ру в жж

"Наших" стало больше

ОАО «Седьмой континент» открыло четвертый московский «НАШ Гипермаркет»



Как сообщает ИА «INFOLine», гипермаркет расположился в современном Мега-молле «РИО», на пересечении МКАД и Дмитровского шоссе. Общая площадь объекта составляет 17 500 кв.м, торговая площадь — 10 400 кв.м.. Данный проект осуществлен в рамках Соглашения о стратегическом партнерстве между ОАО «Седьмой Континент» и ГК «ТАШИР», согласно которому площади гипермаркета переходят в собственность Компании.

В новом магазине покупатели смогут выбрать товар из более чем 50 000 наименований, оформив свои покупки на одном из 70 установленных кассовых терминалов. Ежедневная операционная деятельность гипермаркета поддерживается работой 420 штатных сотрудников магазина.

[cut Читать дальше]Традиционно, в гипермаркете представлен широкий ряд продукции мясного, кулинарного, кондитерского, салатного цехов, а также достойный выбор всевозможной выпечки. Ряд продукции под частной маркой «НАШ Продукт» и «Седьмой Континент» насчитывает свыше 1000 наименований.

В честь открытия гипермаркета, помимо уже действующих специальных ценовых предложений («-5% на следующую покупку», «Сладкие мечты», «ШОК цена»), во всех гипермаркетах Компании стартует новая волна скидок «ЕЩЕ дешевле!».

«НАШ Гипермаркет» на Дмитровском шоссе станет 10 торговым объектом Компании, работающим в формате «гипермаркет». Первый «НАШ Гипермаркет» был открыт в 2005 году, в ТРЦ «Рио» по адресу: Москва, улица Б.Черемушкинская, дом 1.

География гипермаркета «Наш гипермаркет»: Москва — 4 гипермаркета (ТРЦ «РИО», Дмитровское шоссе, 163 А, ТРЦ «РИО», Б. Черемушкинсая, д.1, ТРЦ «Облака» Ореховый бульвар, 22 А, ул. Бибиревская, д. 10), Санкт-Петербург — 1 гипермаркет (ТРК «Гранд-Каньон», Прсоспект Энгельса, 154), Рязань — 1 гипермаркет (ТЦ «Круиз», Есенина, д.2), Челябинск — 1 гипермаркет (ТДК «Сити-Парк», Артиллерийская, д. 124), Минске, Республика Беларусь — 1 гипермаркет ( Дзержинского пр-т, дом 126), Пермь — 1 гипермаркет (ТК «Шоколад», ул. Героев Хасана, 105), Ярославль — 1 гипермаркет (ТРЦ «РИО», Московский проспект, 108).



Технические характеристики: «Наш Гипермаркет» — это высокотехнологичная торговая площадка, соответствующая запросам современного покупателя и высоким стандартам сети в организации торгового процесса. В гипермаркетах используются новые удобные системы зонирования, навигации и визуализации для покупателей.

Ценовая политика: Основным преимуществом магазинов «НАШ Гипермаркет» является ценовая политика, направленная на экономию средств потребителя при сохранении высокого качества продукции. Формат дискаунтера, в котором работают все гипермаркеты «НАШ Гипермаркет», предполагает минимальную наценку на товары, что позволяет экономить семейный бюджет и личное время на закупку продуктов и сопутствующих товаров.

Ассортиментная линейка: В соответствии с едиными форматными стандартами сети «Седьмой Континент», «Наш Гипермаркет» — это 35 000 — 50 000 SKUs (60% food, 40% non-food), в том числе около 1000 наименований продукции собственного производства и продукция частной торговой марки сети под брендом «Наш Продукт» и «Седьмой Континент», порядка 1000 SKU.
Продовольственные товары всех основных групп — собственное производство свежих мясных полуфабрикатов, производство готовых блюд и кулинарных изделий, собственная пекарня, гриль, а также широкий ассортимент бакалейных товаров, кондитерских изделий, чая, кофе, напитков, охлажденная, и живая рыба, рыбная и мясная гастрономия, сыры, молочные продукты, торты, пирожные, десерты. Гипермаркеты оборудованы собственными цехами и пекарнями.

В гипермаркетах «НАШ Гипермаркет» проходы между кассами и торговыми полками спроектированы таким образом, чтобы человек в инвалидной коляске мог передвигаться без затруднений и совершать покупки с комфортом.



Мега-молл «Рио» является первой очередью проекта «Сити-парк Москва», в рамках которого предполагается комплексное освоение территории 10 га, расположенной на пересечении МКАД и Дмитровского шоссе. К концу 2009 года помимо мега-молла, планируется ввести в эксплуатацию ритейл-парк площадью 50 тыс. кв. м. и офисно-гостиничный центр SK Royal площадью 40 тыс. кв. м.

Общая площадь мега-молла — 220 000 кв.м. Арендопригодная площадь торгово-развлекательного центра составляет 105 тыс. кв. м. Якорными арендаторами ТРЦ являются «Наш Гипермаркет» (ОАО «Седьмой Континент», магазин товаров для детей «Детский мир», магазин бытовой техники и электроники «Эльдорадо», магазин спортивных товаров «Спортмастер», DIY гипермаркет «Наш Дом», восьмизальный кинотеатр «Синема стар». Всего в торговом комплексе насчитывается 225 магазинов.

Развлекательная составляющая представлена боулинг-клубом, детским развлекательным центром и амфитеатром, который позволяет проводить на территории ТРЦ «Рио» развлекательные и концертные программы. А также ресторанным двориком и просторным фуд-кортом.

По официальным данным в торговой зоне ТРЦ «Рио» проживает 2 402 506 человек. Для удобства посетителей создан бесплатный автобус от м. Алтуфьево, для посетителей, пользующихся личным транспортом предусмотрена двухуровневая парковка на 4 000 машиномест. По проектным расчетам, суточная посещаемость мега-молла составит до 100 тысяч человек в выходные дни и до 60 тыс. — в будни.

Pischeblog.ru[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Ещё одни покупатели "Ленты"

Фаворитами в гонке за "Лентой" являются фонды Warburg Pincus и Russia Partners



Как сообщают "Ведомости", основными претендентами на долю Олега Жеребцова в сети «Лента» (35%) являются инвестфонды Warburg Pincus и Russia Partners. Покупкой актива также интересуются TPG, Apax Partners, BC-Partners.

Warburg Pincus (американский фонд прямых инвестиций) и Russia Partners (дочерний фонд американской Siguler Guff & Company) сейчас наиболее активно ведут переговоры с основателем сети гипермаркетов «Лента» Олегом Жеребцовым о покупке его доли в 35% в «Лента лтд.» (владеет 100% ООО «Лента», управляющего одноименной сетью), рассказал источник, близкий к руководству компании. Эту информацию подтвердили два источника, близких к акционерам «Ленты». По их словам, Warburg Pincus и Russia Partners провели предварительную оценку «Ленты», но конкретного предложения пока не сделали. «Поскольку некоторые акционеры хотят воспользоваться преимущественным правом выкупа доли Жеребцова», — объясняет один из собеседников. Помимо Жеребцова совладельцами «Ленты» являются Август Мейер (36,4%) и банк ЕБРР (11%). Мейер и представитель ЕБРР отказались прокомментировать возможность продажи своих долей в «Ленте».

[cut Читать дальше]Ранее председатель совета директоров «Ленты» Стивен Огден заявлял, что один из акционеров «Ленты» готов продать 35% доли в компании пяти фондам private equity. Источник, близкий к акционерам «Ленты», уточнял, что речь идет о пакете Олега Жеребцова.

Источники, рассказавшие о претендентах, говорят, что «в переговорном процессе задействовано более пяти финансовых организаций»: покупкой доли Жеребцова интересуются TPG, Apax Partners, BC-Partners. Источник, близкий к банку-партнеру «Ленты», подтвердил, что «эти фонды принимали участие в переговорах о покупке 89% долей “Ленты” в прошлом году». Представители названных компаний и фондов отказались прокомментировать участие в переговорах. Представитель «Ренессанс капитала», выступающий в переговорах со стороны Жеребцова, также отказался комментировать участие фондов в возможной сделке.

По оценке управляющего директора Moorgate Capital Андрея Зубкова, учитывая дисконт за миноритарный пакет, ускоренную продажу, Жеребцов может получить за свой пакет около 10 млрд руб.

Упражнения с «Лентой»

Весной 2008 г. акционеры «Ленты» выставили на продажу 89% компании. В числе претендентов были американская сеть Wal-Mart, французская Carrefour, финская Kesko, хорватская Agrokor Group и несколько фондов. В августе претенденты оценивали 100% «Ленты» чуть более чем в $2 млрд с учетом долга в $0,5 млрд. В сентябре акционеры передумали продавать «Ленту» из-за кризиса.

«Лента», сеть гипермаркетов

Основные бенефициары – Олег Жеребцов (около 35%) и Август Мейер (около 36%), примерно 11% принадлежит ЕБРР. Финансовые показатели (данные компании за 2008 г., без НДС): выручка – 50,8 млрд руб. Насчитывает 34 магазина в России, из них 14 – в Санкт-Петербурге.

Pischeblog.ru[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Новый вид рэкета

Неизвестные угрожают Carrefour отравлением продуктов в магазинах сети



Как сообщает ИТАР-ТАСС, в адрес французской торговой сети Carrefour поступили угрозы. Как сообщило сегодня руководство одного из магазинов в городе Лион /юг Франции/, неизвестные потребовали 800 тыс евро, а в случае невыполнения их требований пообещали отравить пищевые продукты.

Это уже не первый случай шантажа в отношении Carrefour за последние недели. Ранее подобные предупреждения поступили в другие магазины известной сети, особенно в парижском регионе.

Руководство компании заявило, что всерьез относится к этим угрозам и в связи с этим усилило наблюдение в торговых точках с тем, чтобы всячески обезопасить покупателей.

Полиция ведет расследование.

Pischeblog.ru

Пищеблог.ру в жж

"Красную цену" поставили на спор

Х5 обвинила "Эльдорадо" в незаконном использовании товарного знака



Как сообщает "Коммерсантъ", Х5 Retail Group (сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель" и др.) обвинила "Эльдорадо" в незаконном использовании ее товарного знака "Красная цена" в рекламном ролике, транслируемом по центральным телеканалам. Вчера Х5 потребовала от "Эльдорадо" и "Первого канала" прекратить распространение "спорной рекламы".

Х5 Retail Group направила письма в адрес сети бытовой техники и электроники "Эльдорадо" и руководства "Первого канала" с требованием снять с эфира рекламный ролик, в котором демонстрируется торговый зал и коробки с обозначением "Суперцена!" в виде текста в красном прямоугольнике (копии писем есть в распоряжении "Ъ"). Реклама сопровождается звуковым сообщением о продаже товаров по "красной цене". В ролике "косвенно используется" товарный знак "Красная цена", принадлежащий Х5, объясняет директор по связям с инвесторами Х5 Анна Карева. Это, по ее словам, нарушает ФЗ "О рекламе" и ФЗ "О защите конкуренции". В 2006 года дочерняя компания группы — ЗАО "Торговый дом "Перекресток"" зарегистрировало товарный знак "Красная цена", и товары под этой маркой сейчас представлены в супермаркетах сети "Перекресток".

[cut Читать дальше]Директор по связям с общественностью "Эльдорадо" Илья Новохатский подтвердил получение письма и считает претензии Х5 "необоснованными". "В нашем ролике как один из художественных элементов используется красный прямоугольник с текстом "Суперцена", а товарный знак "Перекрестка" — это красный круг с текстом "Красная цена". Озвучивание актером слов "красная цена" не подлежит регистрации как общеупотребимое словосочетание",— уверен он. В пресс-службе "Первого канала" считают, что подобного рода споры должны решаться в суде либо самими участниками конфликта. "Обычно ролики снимаются по решению суда, распоряжению Федеральной антимонопольной службы (ФАС) либо по соглашению сторон",— отметил представитель канала.

Ролики про "красную цену" идут в эфире всех федеральных каналов, уточнили "Ъ" в агентстве Vizeum, размещающем по заказу "Эльдорадо" рекламу на ТВ. В Х5 не смогли объяснить, почему претензии были направлены в адрес только одного телеканала.

Х5 Retail Group образована в 2006 году путем слияния сетей "Пятерочка" и "Перекресток". В 2008 году Х5 купила сеть гипермаркетов "Карусель". Чистая розничная выручка в 2008 году — $8,3 млрд. "Альфа-групп" принадлежит 47,2% X5, free-float — 27,9%. Капитализация X5 вчера на LSE — $2,172 млрд.

Группа компаний "Эльдорадо" образована в 1994 году. Под брендом "Эльдорадо" и ЭТО работает более 1,1 тыс. магазинов бытовой техники и 380 салонов связи в России и на Украине. Развивает торговую сеть "Сулпак" в Казахстане. Принадлежит чешскому фонду PPF Group (51%) и основателю компании Игорю Яковлеву.

Само по себе созвучие с чужим товарным знаком еще не означает его использование, говорит замгендиректора юридической компании "Право и консультации" Павел Монаков. "Обычно охраняемыми являются оригинальные изображения знака. Например, охраняемыми элементами товарного знака "СТС — первый развлекательный" считается только написание аббревиатуры определенным шрифтом в желто-черной расцветке",— объясняет он. Но директор Центра правовой поддержки рекламной деятельности Вадим Нечуй-Ветер не исключает, что ФАС может усмотреть в рекламе "Эльдорадо" признаки нарушения закона "О рекламе". Административный кодекс РФ предусматривает за нарушение рекламного законодательства штраф с юридического лица в размере 40-500 тыс. руб.

"Эльдорадо" рискует ввязаться уже во второй "рекламный спор" с начала этого года: на прошлой неделе ФАС возбудила дело в отношении ритейлера по признакам нарушения закона "О защите конкуренции" по заявлению "М.Видео". Поводом для возбуждения дела стали размещенные в магазинах "Эльдорадо" информационные щиты с призывами сравнить цены в сети с ценами конкурентов. В "М.Видео" посчитали, что такое сравнение "некорректно". Дело будет рассмотрено не раньше чем через месяц, уточнили в ФАС.

Кристина Ъ-Бусько, Сергей Ъ-Соболев

Pischeblog.ru[/cut]

Пищеблог.ру в жж

вторник, 10 февраля 2009 г.

McDonalds захотел белгородской курятины

Компания планирует экономить, покупая продукцию российского производителя



Как сообщает "Коммерсант", ЗАО «Приосколье» ведет переговоры с российским подразделением транснациональной корпорации McDonalds о поставках мяса птицы. Годовая потребность сети фастфуда в России в продуктах из курятины составляет, по оценкам белгородского агрохолдинга, ориентировочно 7 тыс. т, ранее компанию снабжали только зарубежные производители. Эксперты говорят, что McDonalds пытается сэкономить на издержках, учитывая ограничения по импорту мяса и его удорожание из-за девальвации рубля.

[cut Читать дальше]Менеджер по связям с общественностью McDonalds в России Нина Прасолова вчера сообщила, что в конце прошлой недели группа специалистов транснациональной корпорации фастфуда посетила одно из предприятий ЗАО «Приосколье» – комплекс по убою и переработке птицы и комбикормовый завод в Новооскольском районе Белгородской области. «В „Приосколье“ осуществляется тщательный контроль над производством кормов, процессами выращивания и переработки птицы, реализацией готовой продукции», – отметили в McDonalds. В компании пока затруднились сообщить параметры возможной сделки, но вместе с тем подтвердили заинтересованность в российском партнере по поставкам полуфабрикатов из мяса птицы. «Мы предложили McDonalds на 100% закрыть потребности российского подразделения сети в полуфабрикатах из курицы, что составляет порядка 7 тыс. т в год, – рассказал, в свою очередь, гендиректор „Приосколья“ Геннадий Бобрицкий. – Наша главная задача – обеспечить требуемый уровень качества и контроля». Топ-менеджер уточнил, что конкретные решения, вероятнее всего, будут приняты за два-три месяца.

ЗАО «Приосколье» (основные торговые марки, помимо «Приосколья», – «Кулинар свежести» и «Флай де Ланч») основано в 2003 году. Объединяет, кроме птицеферм, перерабатывающие и комбикормовые заводы, а также торговый дом. Помимо Белгородской области, развивается в ряде других субъектов федерации, в том числе Ульяновской, Курской областях и Алтайском крае. По предварительным данным, прибыль в 2007 году составила 1,7 млрд рублей. Было произведено около 250 тыс. т мяса птицы в живом весе и порядка 180 млн инкубационных яиц. Основной владелец – Геннадий Бобрицкой, гендиректор и председатель совета директоров «Приосколья».

Под брендом McDonalds работает более 31 тыс. ресторанов в 119 странах мира. В России сеть включает 212 ресторанов фастфуда. Ее интересы представляют дочерние ЗАО «Москва-Макдоналдс» и ООО «Макдоналдс». В Подмосковье действует производственный центр «Маккомплекс», поставляющий ресторанам полуфабрикаты. Финансовые показатели российского подразделения McDonalds не раскрываются.

Транснациональная корпорация уже сотрудничает с несколькими десятками российских производителей говядины и свинины. В декабре прошлого года президент McDonalds в России и Восточной Европе Хамзат Хасбулатов заявил о планах по продаже «Маккомплекса» и передаче производства продуктов для сети на аутсорсинг. «Более 80% ингредиентов поступает от 130 местных поставщиков», – сообщил господин Хасбулатов. По его словам, к настоящему времени в «Маккомплексе» осталось три производства – пекарня, выпуск пирожков и мяса, однако и они, как рассказал господин Хасбулатов, могут быть в ближайшее время переданы внешним партнерам.

Директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина считает, что обратиться к российскому производителю McDonalds заставил рост курса доллара к рублю, а также вступившие в силу ограничения по импорту мяса птицы. По ее мнению, поставки импортного продовольствия становятся невыгодными, в то же время растут объемы выпуска курятины в России, улучшается качество продукции. Шансы «Приосколья» на заключение сделки Елена Тюрина оценила высоко. «Они являются одними из лидеров на отечественном мясном рынке. Компания активно занимается логистикой. Если качество и цена устроят McDonalds, сделка вполне реальна», – предположила эксперт. Впрочем, конкуренцию «Приосколью» могут составить и другие крупные игроки. В регионах Центрального Черноземья мясо птицы выпускают белгородское ООО «БЭЗРК-Белгранкорм» (свыше 100 тыс. т в год), ОАО «Куриное царство», входящее в «Черкизово» и включающее 17 фабрик, а также перерабатывающие мощности в Липецкой, Воронежской и Брянской областях (120-140 тыс. т), группа «Агрохолдинг» (70-80 тыс. т).

Аналитик «Финама» Владислав Кочетков согласился, что российскому подразделению сети фастфуда невыгодно сотрудничать с иностранными производителями. Контракт с «Приоскольем», по его мнению, выгоден обеим сторонам: для агрохолдинга он важен не только как источник сбыта, но и репутационный показатель, поскольку у McDonalds жесткие требования к качеству, а транснациональной корпорации наличие партнера в РФ позволит снизить риски и своевременно получать полуфабрикаты.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Не спортивно

Сочинский мясокомбинат заплатит штраф за использование олимпийской символики



Как сообщает ИА REGNUM, управление Федеральной антимонопольной службы по Краснодарскому краю оштрафовало ОАО "Сочинский мясокомбинат" за неправомерное использование олимпийской символики в рекламе колбасы. Об этом сообщили в пресс-службе краснодарского УФАС.

"В эфире территориального отделения телекомпании "Кубань" в программе "Бизнес по всем правилам" был показан сюжет с рекламой колбасы полукопченой "Олимпийская по-Сочински", на упаковке которой использована олимпийская символика", - пояснили в пресс-службе.

[cut Читать дальше]Сочинский мясокомбинат не представил доказательства правомерности использования указанной олимпийской символики в названии мясной продукции. В отношении юридического лица и руководства предприятия были возбуждены дела об административных правонарушениях по ст.14.3 КоАП РФ. В итоге рассмотрения дел на ОАО "Сочинский мясокомбинат" наложен штраф в размере 40 тыс. рублей, на генерального директора предприятия Нину Барскую - в размере 4 тыс. рублей.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

понедельник, 9 февраля 2009 г.

Новое назначение в "САН ИнБев"

Компания объявляет о назначении Татьяны Галивонджян на позицию директора по маркетингу


Фото с ресурса upakovano.ru

Как сообщает Sostav.ru, Татьяна Галивонджян возглавила один из ключевых департаментов "САН ИнБев", обладая богатым опытом работы в сфере маркетинга в крупных международных и российских компаниях. До прихода в "САН ИнБев" она работала в должности директора по маркетингу в компании Kellogg, где участвовала в разработке стратегии компании Kellogg на российском рынке, руководила процессом оптимизации портфеля брендов.

В 2006-2007 годах Татьяна Галивонджян возглавляла департамент маркетинга в ГК "Независимость", отвечала за разработку миссии, стратегии и позиционирование бренда группы компаний. В 2004-2006 годах Татьяна работала в должности директора по маркетингу компании Frito Lay и отвечала за разработку маркетинговой стратегии компании в России, Украине и Белоруссии. До этого занимала ключевые маркетинговые позиции в международных корпорациях PepsiCo, Philip Morris International, Mars.

Татьяна Галивонджян окончила факультет психологии МГУ.

Пищеблог.ру

Пищеблог.ру в жж

Рост цен на продукты неизбежен

Ритейл, Производители, Прогнозы, Продукты, ЦеныКак будут расти цены на ключевые категории продуктов



Как сообщает "Газета", цены на продовольствие в России до конца года вырастут до 50%, и не только на импорт, заявляют представители торговых сетей. Они винят девальвацию рубля и рост цен производителей. Те кивают на то, что сети просто не хотят сокращать свою маржу. Незавимые же эксперты считают, что потребитель вынужден расплачиваться за монополию крупных производителей и торговцев, которую государство позволило выстроить на рынке.

Российским гражданам следует приготовиться к резкому подорожанию продуктов питания. Об этом предупредили участники международного саммита лидеров продовольственного рынка, прошедшего на прошлой неделе в России.

Инфляция в РФ в феврале 2009 года составит 1,4-1,6% по сравнению с 2,4% в январе и 1,2% в феврале 2008 года, рассказал «Интерфаксу» источник в одном из ведомств финансово-экономического блока о прогнозе Минэкономразвития. По оценке министерства, продовольственные товары в феврале подорожают на 1,9% - 2,1%, непродовольственные – на 1,3% - 1,5%.

[cut Читать дальше]Базовый индекс потребительских цен, исключающий изменения цен на отдельные товары, подверженные влиянию факторов, которые носят административный, а также сезонный характер, составит в феврале 1,4 - 1,6% против 1,3% в январе и 1% год назад. Росстат подсчитал прирост потребительских цен в 0,3% за неделю с 27 января по 2 февраля. Особенный рост наблюдался на продукцию, зависимую от импорта. В целом погоду Минэкономразвития прогнозирует инфляцию на уровне 13%. Аналитики с этим не согласны. Согласно консенсус прогнозу, подготовленному «Интерфаксом», инфляция в 2009 году составит 14,4%.

«Дешевых продуктов, которые были еще в октябре – ноябре прошлого года, теперь не будет», – заявил председатель координационного совета Союза независимых сетей России (НСР) Олег Пономарев. Согласно его расчетам, только в первом квартале цены на продукты питания могут вырасти на 6–7%, а по итогам года подорожание может превысить 20%. «По грубой оценке, к концу года рост составит 30%», – назвал еще более неприятную цифру корреспонденту «Газеты.Ru» генеральный директор компании Business To Business Production Group, хозяина проходившего саммита, Алексей Филатов. «Рост цен будет значительным, по итогам года в лучшем случае он будет 25%, в худшем – 45%», – разделяет эту точку зрения председатель правления компании «Холидей» Сергей Степанов.

«Цены будут повышаться скачкообразно. Наибольшее повышение цен будет на импортные товары. Верхняя граница повышения цен составит 40–50%»,– еще более категорична руководитель по внешним коммуникациям сети гипермаркетов «Ашан» в России Мария Курносова.

Ритейлеры называют несколько причин такого роста цен. Первая – девальвация рубля, которая приводит к подорожанию импорта, о чем подробно писала «Газета.Ru». Играют роль также наличие большого числа посредников между производителями и торговлей, а также меры, которые власти ряда субъектов принимают по ограничению поступления на рынок продукции из других регионов. Но главным фактором, с точки зрения сетей, является рост цен производителей. «На сегодняшний день мы имеем последнее дешевое яйцо и дешевую курицу»,– убежден Пономарев.

«С Нового года объективно растут издержки, не зависящие от нас, производители присылают новые цены, в частности на колбасу и мясную продукцию, и предупреждают о дальнейшем росте цен», – объяснил он. «Процесс повышения цен на отечественную продукцию неизбежен. Во-первых, в некоторых продуктовых категориях отечественные товары изготавливаются на основе импортного сырья, которое, соответственно, дорожает из-за девальвации рубля. Во-вторых, не редкость, к сожалению, когда отечественные производители, видя, что конкурирующая импортная продукция подросла в цене, повышают и свои закупочные цены. Сейчас мы, например, получили предложение о повышении цен от «Вимм-Биль-Данна», «Юнимилка», «Лактиса», «Лен.Обл.Молока», – рассказал «Газете.Ru» заместитель директора по закупкам направления food компании «Лента» Игорь Лукашкин.

В целом, рентабельность российских сетей выше, чем у зарубежных коллег. В 2007 году у Седьмого Континента, группы X5, ОАО Магнит EBIT margin прибыль составляла 8,9%, 6,5% и 4,5% соответственно. Крупнейшие... Сами же сети, утверждают их представители, работают на грани рентабельности. «Сети – не враги, которые окружили покупателя ужасными ценами. Они максимальным способом хотят сохранять цены, так как они живут за счет ассортимента, качества обслуживания и уровня цен», – убеждает Филатов.

По словам генерального директора копании «Лента» Алексея Борброва, средняя наценка в крупных сетях составляет от 18 до 20%. Чистая прибыль – около 3%.

Однако производители опровергают утверждения о том, что это они повинны в росте цен в магазинах. «На молоко и молочные продукты мы цены не повышали. Последнее повышение было в октябре, и оно имело сезонный характер. С 20 февраля мы установим новые, более высокие цены лишь на узкую цепочку немолочного детского питания, где используются импортные ингредиенты», – собщила «Газете.Ru» пресс-секретарь «Юнимилк» Юлия Гончаренко. «Мы не планируем повышать цены в ближайшее время. Лишь только ближе к осени можно будет говорить о сезонном подорожании», – добавляет она.

Напротив, производители обвиняют торговцев. «Сети сейчас ведут себя как настоящие агрессоры. Договорная кампания на 2009 год зашла в тупик. Сети в ультимативном режиме требуют на десятки процентов от условий 2008 года увеличить бонусы и кредиты; за каждый чих – штрафы 100% от заказа»,– рассказал «Газете.Ru» представитель одного из крупных мясоперерабатывающих комбинатов. «Сети, в частности бренды, принадлежащие «Группе Х5», «Пятерочка», «Перекресток» и «Карусель», представили поставщикам продукции новые договора на 2009 год, в которых существующие условия пересмотрены в сторону, значительно ухудшающую положение поставщиков», – привел он пример.

«Последние два-три года экономика работы производителей с сетями была очень низкой, но мы мирились с этой ситуацией, рассчитывая увеличить долю на рынке. Производителям приходилось это терпеть, поскольку сети декларировали, что вся остальная розница ориентируется на ассортимент и цены именно сетевого канала», – рассказал «Газете.Ru» источник на еще одном пищевом предприятии.

«Несколько лет на рынке присутствовал стремительный рост, который расслабил сетевиков. В частности, они позволяли себе жесткие отношения с производителями. Ритейлеры диктовали цены, маржу, в системе отношений было большое количество условий по логистике и рамок на бонусы», – вынужден согласиться Филатов.

В нынешних условиях сети должны не просто сокращать маржу за продажу или вхождение товара на рынок, а полностью пересматривать структуру отношений с производителями, считают эксперты. «Иначе при тех наценках, которые существуют, предприниматели просто не понесут товар в сеть»,– полагает председатель оргкомитета всероссийского движения «За честный рынок» Илья Хандриков.

Фактически потребитель расплачивается за политику, которую проводило правительство в секторе торговли. Спор идет между крупными производителями и крупными продавцами, которые меряются силами в отсутствие конкуренции со стороны малого и среднего бизнеса.

«Развивая розницу, у нас душили малый бизнес. Крупным сетям было выгоднее покупать у импортеров, потому что отечественный производитель был в основе своей мелкий или средний»,– отмечает депутат от «Справедливой России» Оксана Дмитриева. «Сейчас в России не сформирована цепочка «малый производитель – малый продавец». Всё собой заместили сети. На данный момент всем понятно, что в сетях масса изъянов.

Сети, отправляясь в регионы из центра, тащили за собой поставщиков, убивая местные системы поставки продукции. Они разоряли систему поставки»,– подтверждает Хандриков. «Это поставило покупателя и отечественного производителя в автоматическую зависимость от монопольной роли сетей и, в свою очередь, от импортной продукции. Рост цен, который мы увидели и увидим в магазинах вследствие удешевления рубля, станет прямым следствием этой политики», – говорит Дмитриева.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Заправимся пивком?

Американцы додумались из пива получать топливо



Как сообщает "Московский Комсомолец", пивоварня Chico в Калифорнии устанавливает новую систему, которая будет производить высококачественное этаноловое топливо из дрожжевых отходов. Тестирование системы намечено на второй квартал этого года при содействии компаний Sierra Nevada Brewing Co. и E-Fuel Corporation, а к третьему кварталу планируется выход на полную мощность.

Сегодня компания Sierra Nevada продает до 1 600 000 галлонов дрожжевых отходов местным фермерам, которые используют их в качестве корма для молочных коров. Содержание алкоголя в этих отходах в среднем 5-8%, также в них достаточно дрожжей и питательных веществ для работы системы производства этанола MicroFueler.

[cut Читать дальше]Создание этанола из органических отходов это прекрасный пример того, как MicroFueler может содействовать снижению зависимости от нефтяных компаний, говорят новаторы. Особенно если учесть тот факт, что американцы выбрасывают до 50% выращенных продуктов. Использовать отходы для заправки автомобиля гораздо выгодней заправки бензином как для окружающей среды, так и для вашего кошелька, подчеркивается ими.

EFuel100 MicroFueler является первой в мире портабельной системой микро-очистки этанола. Также уже разработана разновидность для установки в домах, позволяющая домовладельцам эффективно и безопасно получать топливо, сообщает iScience.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Зараза не пройдёт!

С 6 февраля в РФ действует запрет на импорт мяса из ряда стран дальнего зарубежья



Как сообщает "Независимая газета", 6 февраля в России начал действовать запрет на импорт мяса из ряда предприятий Канады, США, Уругвая, Белоруссии и Украины, в продукции которых были обнаружены запрещенные и вредные вещества. В списке предприятий стран дальнего зарубежья, в отношении которых введен запрет на импорт мяса в Россию, – семь производителей свинины из Канады, две американские птицефабрики и один уругвайский производитель говядины.

Пищеблог.ру

Пищеблог.ру в жж

Зерно растет на рекорд

Урожай в 2009 сельскохозяйственном году может составить 85-96 млн. тонн



Как сообщает "Коммерсант", аналитическое агентство "Совэкон" и Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) сделали первые предварительные прогнозы по урожаю зерновых в 2009 сельскохозяйственном году (начнется 1 июля): он оценивается в 85-96 млн т, больше в России собирали только в 1992, 1993 и 2008 годах. Чтобы поддержать внутренние цены на зерно при таком высоком урожае снова потребуются государственные интервенции, но участники рынка не уверены, что в условиях кризиса для них будет выделено достаточно средств.

[cut Читать дальше]В пятницу занимающийся изучением зернового рынка аналитический центр "Совэкон" опубликовал свой первый предварительный прогноз по урожаю зерновых в 2009 сельскохозяйственном году — 87-96 млн т. Таким образом, урожай превысит среднестатистический уровень для России второй год подряд: в 2008 году было собрано рекордные для постсоветского периода 107 млн т зерна. Предполагаемый урожай 2009 года уступает также урожаям 1992 и 1993 годов. Свой прогноз "Совэкон" основывает на оценке посевных площадей под будущий урожай озимых (17 млн га) и доли "плохих посевов" по итогам зимы (с учетом благоприятных погодных условий составит всего 5%, это самый низкий показатель с 2001 года). "При прогнозируемой урожайности в 3,5-3 т с гектара сбор озимых составит 42-48 млн т..., яровых — 45-48 млн т",— говорится в аналитическом отчете "Совэкона".

Глава Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько в целом согласен с этими оценками, его прогноз урожая 2009 сельскохозяйственного года — 85-95 млн т. Директор по маркетингу Международной зерновой компании (МЗК, "дочка" швейцарского трейдера Glencore, входит в тройку крупнейших экспортеров зерна из России) Николай Демьянов говорит, что прогноз его компании — 90 млн т. Минсельхоз в отличие от министерств других стран, дающих официальные прогнозы по урожаю текущего года, таких данных не предоставляет.

Сохранение высоких показателей урожая зерновых второй год подряд приведет к обострению проблем, обозначившихся в прошлом году,— низкой стоимости зерна на внутреннем рынке и нехватке мощностей по его хранению, уверен исполнительный директор "Совэкона" Андрей Сизов. С начала июля 2008 года в разгар сбора озимых цены на зерновые стали стремительно снижаться. "Цена продовольственной пшеницы опускалась ниже 4 тыс. руб. за тонну, что означает практически нулевую рентабельность для производителей сельхозпродукции",— вспоминает господин Рылько (см. график). Обвал цен потребовал от государства начала зерновых интервенций: правительство направило в уставный капитал Россельхозбанка более 75 млрд руб. двумя траншами, чтобы скупить у производителей около 20 млн т зерна. Благодаря выходу государства на рынок к декабрю цена на пшеницу четвертого класса поднялась в отдаленных районах до 6 тыс. руб. за тонну и выше. Сейчас, по словам господина Рылько, цена пшеницы четвертого класса на юге России находится на уровне 5,6 тыс. руб. за тонну.

"Мировое производство пшеницы сократится, но не принципиальным образом,— прогнозирует господин Сизов.— С вероятностью 60-70% мировые цены на зерновые к сбору нового урожая в России понизятся, что приведет к снижению цен и на нашем внутреннем рынке. Но непонятно, найдет ли правительство в этом году необходимые средства на интервенции". Источник "Ъ" в правительстве подтвердил, что применение интервенций для закупки урожая 2009 года еще не обсуждалось. Господин Рылько надеется, что излишки урожая (по оценке Николая Демьянова из МЗК, это около 15 млн т) можно будет реализовать за рубеж по выгодным ценам. С конца декабря до начала февраля российская продовольственная пшеница подорожала на международном рынке примерно со $165-170 за тонну до $190-195.



Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Победа не в этом квартале

ГК «Виктория» по-прежнему будет открывать магазины. Но медленнее



Как сообщает LiveRetail.ru, группа компаний «Виктория», один из ведущих российских операторов розничной торговли, планирует открыть в 2009 году 10 магазинов против 35 в 2008 году, сообщила журналистам в рамках саммита FoodBusiness генеральный директор ГК «Виктория» Елена Калашникова. Компания планирует открывать магазины только в Москве. По словам Калашниковой, максимальный бюджет капитальных вложений компании на 2009 год составит около 50 миллионов рублей. Компания планирует открывать как супермаркеты «Виктория», так и магазины у дома «Квартал».

[cut Читать дальше]«Мы будем открывать только те магазины, которые позволят улучшить экономику компании. Открывать магазины ради того, чтобы открыть, мы не будем в этом году», — сказала Калашникова. По ее словам, компания будет пересматривать свою инвестпрограмму приблизительно каждые три месяца. Кроме того, компания не исключает сделок по приобретению другой розничной сети. «Мы, как и все, хотим кого-нибудь купить. Вопрос в том, где взять денег», — сказала Калашникова.

По ее словам, «Виктории» были бы интересны как супермаркеты и магазины у дома, так и гипермаркеты. «Виктория» планирует в 2009 году увеличить свою выручку примерно на 15% — до 45 миллиардов рублей. Выручка компании за 2008 год увеличилась на 18% — до 40 миллиардов рублей, сообщила в пятницу Калашникова.

ГК «Виктория», работающая с 1993 года, управляет розничными сетями различных форматов. Сеть компании включает 15 супермаркетов «Виктория», 30 магазинов «Дешево», 154 магазина «Квартал» и один магазин «Кэш». Магазины «Виктории» расположены в Москве и Московской области, Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Калининграде и Калининградской области.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Продовольственный регресс

Россияне стали покупать продукты, популярные в 90-е годы



Как сообщают "Новые известия", граждане в последнее время начали переходить на низкосортную еду, особенно «налегают» на серые макароны. К такому выводу пришли производители и поставщики продуктов – участники состоявшейся в конце прошлой недели встречи пищевиков. Тем временем московские власти, чтобы хоть как-то сбить цены на основные продукты, приступили к продуктовым интервенциям за счет городских запасов. Крупнейшие же сетевики прогнозируют, что к концу года еда в магазинах может подорожать до 45%.

На так называемом саммите пищевиков поставщики и производители продуктов питания пришли к главному «антикризисному» выводу: необходимо как можно скорее переключаться на сегмент продуктов «низкой ценовой линейки». Игроки потребительского рынка констатируют: в регионах России вновь стали популярны продуктовые наборы 90-х годов – баночка кильки, кило картошки и макароны вразвес.

[cut Читать дальше]Наблюдения пищевиков подтверждают прогнозы независимых экспертов: из-за кризиса россияне начнут отказываться от привычных продуктовых брендов и покупать дешевую еду. «Вермишель серого цвета низкой сортности была очень популярна в 1998 году. Сейчас этот продукт будет пользоваться большой популярностью из-за привлекательности цены», – утверждает директор Союза независимых сетей России Ирина Канунникова.

Между тем ожидание высокой продовольственной инфляции уже вынудило московские власти применить практику продовольственных интервенций. Столичные чиновники объявили о начале регулирования цен на сахар, стоимость которого только за последнюю неделю подскочила на 9%. В пятницу первый заместитель руководителя департамента продовольственных ресурсов Москвы Виктор Ольховой сообщил, что из продовольственных резервов города выпущено несколько партий сахара, запасов которого хватит на четыре месяца.

Хозяйственники не исключают, что в случае взлета цен на другие продукты им придется также принимать подобные меры. Г-н Ольховой рассказал, что запасов мяса в столице хватит на 1,5 месяца, рыбы – на 2 месяца, масла – на 1 месяц. Он также предупредил, что в ближайшее время возможен рост цен на упаковочные материалы, приобретаемые за рубежом, и это может сказаться на стоимости продовольствия. Кроме этого, по ценам на продукты ударит рост тарифов на коммунальные услуги.

Серьезные изменения ценников в продовольственных магазинах прогнозирует и сама торговля. Руководители сетей – дискаунтеров и магазинов эконом-класса уверены, что с учетом доли импорта на отечественном продовольственном рынке и девальвации рубля уже в первом квартале еда подорожает на 6–7%, а годовая «продовольственная инфляция» пробьет отметку в 20%. Некоторые сетевики и вовсе говорят о 30–45% годовых.

Некоторые сетевики и вовсе говорят о 30–45% годовых. И дело не только в импортном конечном продукте или сырье. Участники рынка подчеркивают, что отечественный производитель, несмотря на то что себестоимость его продукции рублевая, доводит цену на нее до уровня импортных товаров.

Председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей (КонфОП) Дмитрий Янин подтвердил «НИ» опасения, что продукты на прилавках будут стремительно дорожать, а потребители пустятся на поиски дешевой продукции. По мнению эксперта, сейчас в стране нет никаких предпосылок к удешевлению продовольствия. «Я считаю, что в этом году инфляция с учетом роста тарифов ЖКХ и подорожания проезда в транспорте составит 25–30%. На этом фоне меры столичных властей эффективны лишь отчасти, ведь «выброс» резервов на рынок может сдержать рост цен на продукты только в краткосрочной перспективе», – заявил «НИ» г-н Янин.

Он также подчеркнул: компании все активнее начнут упрощать производство, и уже к концу весны потребители отметят сужение ассортимента на продуктовых прилавках. «Все зависит исключительно от предпринимательской активности компании. Но совсем скоро по всем сегментам продовольствия начнется замещение – дешевые продукты начнут вытеснять дорогие. Это касается и молока, и мяса, и хлебобулочных изделий. Однако те продукты, которые «замене не подлежат», могут и вовсе исчезнуть из продажи, например, некоторые сорта кофе или фрукты, которые не произрастают в нашей стране», – подытожил Дмитрий Янин.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Сеть «Дикси&raquo задумалась о будущем

Ритейлер пересматривает инвест-программу на 2009 год



Как сообщает LiveRetail.ru, группа компаний «Дикси», один из крупнейших российских операторов розничной торговли, намерена пересмотреть инвестпрограмму на 2009 год в мае, сообщил (тогда ещё -
info
pischeblog_ru
) вице-президент группы Илья Якубсон в ходе бизнес-форума в Москве. По его словам, инвестпрограмма может быть пересмотрена как в большую, так и в меньшую сторону.

«Мы намерены в мае пересмотреть нашу инвестпрограмму для того чтобы корректировать ее в зависимости от рыночных условий», — сказал Якубсон. В данный момент инвестпрограмма «Дикси» на 2009 год составляет 2,7 миллиарда рублей, в нее входит открытие в 2009 году 100 магазинов органическим путем, распределительных центров и так далее.

[cut Читать дальше]Якубсон отметил, что в плане сделок по слиянию и поглощению компанию интересуют как те регионы регионы, где компания уже присутствует, так и те, где ее пока нет.

В 2008 году «Дикси» рассматривала три розничных компании для приобретения активов. Но, по словам Якубсона, сделки так и не состоялись по ряду причин. Основными проблемами, которые повлияли на оценку стоимости этих сетей, он назвал разноформатность объектов, которыми управляли сети, непрозрачную юридическую структуру бизнеса, отрицательную акционерную стоимость этих компаний, а также сложность интеграции бизнеса.

Якубсон добавил, что «Дикси» в плане сделок по слиянию-поглощению интересуют компании розничной сети с оборотом от 100 до 750 миллионов долларов.

Группа «Дикси» управляет более чем 400 магазинами разных форматов в Центральном, Северо-Западном и Уральском федеральных округах России. В 2007 году общая выручка группы достигла 1,43 миллиарда долларов. Контрольным (51%) пакетом акций ГК «Дикси» владеет многопрофильный холдинг «Меркурий».

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

В "Дикси" первыбрали президента

Президентом группы компаний "Дикси" назначен вице-президент Илья Якубсон



Как сообщает Retail.ru, президентом группы компаний "Дикси", одного из крупнейших российских операторов розничной торговли продуктами питания и товарами повседневного спроса, назначен вице-президент группы Илья Якубсон, говорится в сообщении компании.

Виталий Ключников, занимавший должность президента группы компаний "Дикси" в течение 2008 года, переходит на работу в группу компаний "Меркурий", где будет отвечать за развитие ряда стратегических проектов, отмечается в пресс-релизе. Многопрофильный холдинг "Меркурий" владеет контрольным пакетом акций ГК "Дикси" (51%).

Группа "Дикси" управляет более чем 490 магазинами разных форматов в Центральном, Северо-Западном и Уральском федеральных округах России. В 2008 году общая выручка компании достигла 1,94 миллиарда долларов.

Пищеблог.ру

Пищеблог.ру в жж

Самохвал" банкротится сам

Но поставщики сети хотят контролировать процесс

увеличить фото ...
Коммерсантъ. Издательский дом
увеличить фото ...
Как сообщает Коммерсант, в пятницу в Московский арбитражный суд поступило сразу три заявления о банкротстве продуктовой сети "Самохвал" (39 магазинов) — от нее самой и от двух ее поставщиков. Ритейлер планирует рассчитаться с кредиторами (просроченная задолженность только перед банками превышает 2 млрд руб.), продав часть помещений и земельных участков под строительство торговых центров.

Сразу три иска о банкротстве ООО "Самохвал" (управляет одноименной продуктовой сетью) — от самой компании, ООО "Коррадо сейлз энд маркетинг" (производитель и дистрибутор плодоовощной продукции под марками La Corra, Corrado и Vilanta) и ОАО "Портвинский мясокомбинат" — были зарегистрированы в минувшую пятницу в арбитражном суде Москвы.

[cut Читать дальше]"Заинтересованные стороны были в курсе предпринимаемых компанией усилий и не подавали иски о банкротстве. Однако в суд поступило сразу два таких заявления. Чтобы удержать ситуацию под собственным контролем, сохранить бизнес и выполнить все обязательства перед кредиторами, ГК "Самохвал" сама подала иск о признании себя банкротом",— говорится в сообщении ритейлера.

Теперь все поданные заявления объединят в сводное производство и будут рассматривать одним делом, пояснил адвокат московской коллегии адвокатов "Николаев и партнеры" Павел Ламбров. Получить комментарии у "Коррадо сейлз энд маркетинг" и Портвинского мясокомбината в пятницу не удалось.

Общую сумму задолженности в "Самохвале" не раскрывают, отмечая лишь, что "долги компании составляют миллиарды рублей". Как пояснил "Ъ" источник, близкий к сети, только просроченная задолженность перед банками (основные кредиторы — Сбербанк и банк "Возрождение") уже превышает 2 млрд руб. "С банками по-прежнему ведутся переговоры о возможной реструктуризации долга. Поэтому с заявлениями о банкротстве обратились именно поставщики, оказавшиеся в прямой зависимости от ритейлера",— добавил собеседник "Ъ".

Группа компаний "Самохвал" основана в 2001 году, управляет более 39 супермаркетами и мини-маркетами, а также 10 собственными торговыми центрами в Москве и области. Оборот группы в 2007 году — более 9 млрд руб. (данные за 2008 год обещают раскрыть в феврале). Основной владелец Дмитрий Кувшинов.

"Основная задача для "Самохвала" — получить контроль над банкротством и выиграть время, чтобы реализовать активы по справедливой цене и завершить переговоры с банками",— считает управляющий партнер ИК "Русские инвесторы" Алексей Семенов. По данным самого ритейлера, в его собственности находятся активы (недвижимость, земельные участки, торговые площади, остатки на складах) на сумму, превышающую претензии кредиторов более чем в три раза. Часть этих активов была выставлена на продажу еще в конце 2008 года: в ноябре СМП-банк и ИГ "Ист Коммерц" приобрели шесть помещений "Самохвала" общей площадью более 14 тыс. кв. м за 862,5 млн руб. Также для погашения кредитов была продана строительная компания "Стройсервис" и автотранспортная "Стройтехника" за 560 млн руб. (см. "Ъ" от 14 ноября).

На сайте "Самохвала", в разделе для инвесторов, размещен перечень из 16 объектов недвижимости в Москве, Московской области и Рязани, выставленных на продажу с обратной арендой (доходность для инвестора — 17% годовых) или без нее. Общая площадь объектов — 52,306 тыс. кв. м, ориентировочная суммарная стоимость — 2,935 млрд руб. Также компания предлагает девять земельных участков под строительство торговых центров (общая площадь проектов — 258,232 тыс. кв. м). Брокер по торговой недвижимости, уже рассматривавший вариант приобретения части помещений "Самохвала", рассчитывает на дисконт к заявленной цене до 40%.

Ирина Ъ-Парфентьева

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

Банки банкуют

Торговые сети и государство: без помощи и понимания



Как сообщает LiveRetail.ru, руководители крупнейших розничных сетей заявили, что российские банки с участием госкапитала предлагают кредиты на неприемлемых условиях. Так, по словам председателя совета директоров группы компаний «Виктория» (сети «Виктория, «Квартал», «Дешево») Николая Власенко, банки требуют гарантии акционеров, причем на основании российского и английского права.

По его словам, если акционер и члены его семьи решат продать какое-то свое личное имущество, например, машину, то это надо согласовывать с банком. Власенко подчеркнул, что «Виктория» работает на рынке уже 15 лет, у компании нет критического соотношения чистого долга к EBITDA, компания исправно платит все годы налоги. «И у нас сейчас проблема получить кредит в $100 млн для поддержания своей операционной деятельности», — сетует он.

[cut Читать дальше]Председатель правления сети гипермаркетов «Лента» Алексей Бобров заявил, что необходима программа по контролю за распределением уполномоченными банками средств, предоставленных им в рамках госпомощи. «Пока, к сожалению, эти средства не в полном объеме доходят до реального сектора экономики», — отмечает он.

Свое недовольство высказали также представители сетей, уже получивших кредиты в рамках господдержки. Так, «Магнит» и «Седьмой континент» считают недостаточной антикризисную помощь государства. Совладелец сети «Магнит» Сергей Галицкий подчеркнул, что ВТБ предлагает «неприемлемые ставки» — около 18%. Финансовый директор «Седьмого континента» Александр Руснак посетовал на то, что рублевые кредиты сейчас выдают только госбанки.

Однако, в самом ВТБ сообщили, что банк сейчас очень скрупулезно изучает заемщика (залоговую часть, риски) и не всегда может предложить те условия, которые ему подходят.

Аналитики отмечают, что нынешние ставки банков под силу только крупнейшим сетям, у которых средняя рентабельность бизнеса — 6%-9%, в то время как у небольшой и средней розницы рентабельность всего лишь 4%-5%. По словам аналитика «БКС» Татьяны Бобровской, федеральные сети, в отличие от мелких игроков, благодаря бонусам от поставщиков, еще кое-как могут позволить себе платить такие высокие проценты.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

История одного банкрота

130 лет назад Франклин Вулворт, основатель компании Woolworth, открыл свой первый магазин. Кризис 21 века поставил точку в 130 летней истории....



Революция в розницу

Как сообщает LiveRetail.ru, к концу 70-х годов XIX века розничная торговля в Америке была прекрасно отлажена: товары закупались у оптовиков, поступали на прилавки, а нераспроданное впоследствии отпускалось по сниженным ценам. Но в 1879 году в Пенсильвании случилась революция — американская сеть Woolworth познакомила мир с идеей магазинов самообслуживания экономкласса. В этих магазинах не было прилавка — товары располагались прямо в торговом зале; не было консультантов — покупатель сам выбирал понравившийся товар и нес на кассу; не было даже цен — точнее, вся продукция в магазинах Woolworth имела фиксированную цену 5 и 10 центов. Революцию совершил один человек — Франклин Вулворт, задумавший компанию Woolworth от начала до конца и сумевший воплотить задуманное.

[cut Читать дальше]Франклин Уинфилд Вулворт родился в 1852 году в семье фермеров из штата Нью-Йорк. Его родители Джон и Фанни выращивали картофель недалеко от северного городка Уотертаун. Работе на семейной ферме Франклин предпочел должность на складе при единственном уотертаунском магазине. Мальчик настолько не хотел быть фермером, что первые месяцы работал бесплатно.

В этом магазине Вулворт провел шесть лет. Наблюдая за организацией дела, он заметил, что распродажи уцененных товаров привлекают в магазин толпы покупателей. Прирожденный предприниматель, Вулворт моментально придумал способ усовершенствовать старую систему распродаж: зачем уценивать, если можно сразу продавать по 5 центов?

Первая попытка воплотить идею провалилась: открывшийся в начале 1879 года нью-йоркский магазин Вулворта прогорел за несколько недель. Франклин, однако, не унывал. Проанализировав первые ошибки, уже через два месяца, в апреле 1879 года, он открыл магазин в Ланкастере, штат Пенсильвания, который и стал первым из многих сотен магазинов Woolworth по всему миру. Секретом успеха стало чуть более гибкое ценообразование. В новом магазине наряду с пятицентовой продукцией были товары, стоившие 10 центов, что позволило значительно расширить ассортимент.

Следующий магазин открылся через два года, и Вулворт неожиданно оказался владельцем небольшой компании. В качестве партнеров по бизнесу он пригласил брата Чарльза, а также своего бывшего босса — владельца уотертаунского магазина, который в свое время одолжил Вулворту $300 на открытие первого магазина. Разумеется, каждый из партнеров был обязан инвестировать в компанию некоторые средства, которые пошли на дальнейшее расширение сети Woolworth.

Экспансия виделась Вулворту не как механическое расширение магазинной сети. Он отчетливо понимал, что для привлечения покупателей низких цен недостаточно, важно постоянно расширять ассортимент. Вулворт обошел все склады Бруклина, ища оптовиков, у которых можно покупать дешевые товары для своих магазинов. Но сам этот механизм представлялся ему несовершенным. Оптовики были лишним, ненужным звеном; заветной мечтой Вулворта была торговля напрямую — от производителя покупателю, где единственным посредником оставался бы он, Вулворт. И вскоре целеустремленному предпринимателю удалось заключить соглашения с производителями большинства продаваемых в Woolworth товаров.

Империя нововведений

Начав с кредита в $300, за последующие 20 лет компания Вулворта превратилась в гигантскую розничную сеть: 631 магазин в США и Канаде с общим годовым оборотом свыше $60,5 млн. Еще через десять лет сеть Woolworth объединяла более тысячи магазинов, а ее основатель стал обладателем состояния в $65 млн. На склоне лет предприниматель поселился в Англии, и магазины Woolworth открылись в Ливерпуле и Лондоне.

Однако расширение не было самоцелью Woolworth. Франклин Вулворт с самого начала определил для своего детища особую роль. Его компания должна была стать уникальной, единственной в своем роде. Конкуренции Вулворт не боялся. В конце концов, соперниками были либо менее умелые подражатели, либо им же самим созданные компании. Например, крупной сетью пятицентовых магазинов S. H. Knox & Co. владел кузен Вулворта Сеймур Нокс.

Конкурирующие розничные сети легко поглощались компанией Woolworth. Когда в 1911 году Вулворт оформил свои активы под вывеской единой корпорации, в нее вошли шесть сетей. В это же время Вулворт заказал строительство громадного небоскреба на Бродвее. Вплоть до 1930 года Вулворт-билдинг, штаб-квартира компании Woolworth, оставался самым высоким зданием в мире. Строительство обошлось в $13,5 млн, причем всю сумму Вулворт внес наличными.

И при жизни Франклина Вулворта, и после его смерти в 1919 году менеджменту компании еще долгое время удавалось не только успешно расширять сеть, но и постоянно придумывать и внедрять новые решения. Среди изобретений Woolworth — магазинные кафетерии, прародители нынешних ресторанных двориков; в 1962 году компанией был открыт первый современный дискаунтер Woolco. Модель моментально скопировали владельцы крупных магазинов, так появились крупнейшие американские универсамы Target, Kmart и Walmart.

В начале 1960-х с именем Woolworth связана важная страница в истории борьбы за равноправие чернокожего населения США. Магазин Woolworth в Гринсборо, штат Северная Каролина, стал местом проведения многотысячной акции протеста против сегрегации, которая вскоре захлестнула 15 городов в девяти штатах и считается одним из первых крупных афроамериканских выступлений.

История показала, что модель Вулворта была не просто одной из самых жизнеспособных и самых часто копируемых (магазины с фиксированными ценами начали появляться сразу же после того, как успех Woolworth стал очевиден, и до сих пор существуют во многих странах). За 130 лет своего существования Woolworth стала больше чем крупной сетью универсамов или примером успешного бизнеса. Амбиции Вулворта создали настолько глобальную торговую компанию, что она волей-неволей была обречена стать частью истории и культуры США и значительной части остального мира. В 1979 году, в год своего столетия, компания вошла в Книгу рекордов Гиннесса как самая крупная розничная сеть в мире. К этому моменту Woolworth владела магазинами в США, Канаде, Великобритании, Германии, на Кипре, в Австралии, Новой Зеландии и Южной Африке.

Вредный спорт

В 1970-х экспансия продолжилась. Правда, Woolworth скупала уже не только универмаги, но и специализированные магазины. К началу 1980-х компания разработала новую стратегию: развить несколько специализированных сетей и открывать их магазины в торговых центрах. Если где-то один из магазинов прогорит, его можно будет тут же заменить другим. Планировалось, что таких сетей будет десять.

Однако этим планам так и не суждено было сбыться. Единственным полноценным направлением стала сеть магазинов спортивной одежды и обуви, в ее основу легли купленные в 1974 и 1989 годах Foot Locker и Champs Sports, объединенные в компанию Woolworth Athletic. Пока руководство Woolworth развивало спортивное направление, основное дело пришло в упадок. Магазины самообслуживания с фиксированными ценами перестали приносить доходы — не в последнюю очередь потому, что удержать качество товаров на приемлемом уровне становилось все труднее. Да и конкуренты наконец стали наступать на пятки, преобразуя свои магазины в дискаунтеры: Kresge`s окончательно превратился в K-mart, а Walton`s — в Walmart. Между тем собственный дискаунтер Woolco разорился еще в 1983 году. О модернизации, таким образом, не могло быть и речи. И в 1993 году по новому плану реструктуризации 800 магазинов Woolworth в США были закрыты. А в 1994 году канадская сеть Woolworth была практически полностью куплена Walmart.

К 1997 году оставшиеся магазины Woolwotrh's окончательно потеряли доходность, и руководство компании приняло решение проститься со 120-летней историей дела Франклина Вулворта. Магазины закрылись, компания сменила название на Venator и сосредоточилась на продаже спортивной одежды, а Вулворт-билдинг распродали на офисы.

Тем не менее до самого последнего времени бренд Woolworth продолжал существовать: с 1982 года британское отделение компании работало автономно, сделавшись со временем одной из крупнейших розничных сетей Великобритании. Однако то, до чего не добралось американское руководство, разрушил кризис: 6 января 2009 года, после безуспешной попытки сменить собственника были со скандалом закрыты все 807 британских магазинов.

Британский Woolworth оставил после себя 30 тыс. безработных и несколько сотен разъяренных акционеров. Зато британцы, как оказалось, больше ценят наследие легендарной компании, чем американцы. Уже через месяц после банкротства крупнейший британский интернет-магазин Shop Direct заявил, что выкупил имя у разорившейся компании. Сумма, в которую было оценено имя Woolworth, не называется, но новый владелец уверяет, что летом торговля под 130-летним американским брендом возобновится.

Пищеблог.ру[/cut]

Пищеблог.ру в жж

воскресенье, 8 февраля 2009 г.

Очередной удар по ритейлу

"Пятёрочка" БМВ выехала на перекрёсток. "Перекрёсток" выстоял



В столице Чувашии в ночь с 28 на 29 января в магазин "Перекресток" въехал BMW пятой модели, сообщили в ГИБДД по Чувашии. Произошло это в самом центре города. Две девушки 26 лет и 21 года возвращались с ночной дискотеки к автостоянке, где находилась машина. Обе были пьяные.

Хозяйка машины попросила свою подругу сесть за руль, но та сначала отказывалась, поскольку не имела прав на управление и вообще не умела водить, но потом согласилась. Однако далеко уехать они не смогли: разбив стеклянные двери, машина въехала в магазин и смогла остановиться только благодаря двум банкоматам, которые оказались на пути.

( Читать дальше )

Пищеблог.ру в жж

Обрезание "Ленты"

35-процентная доля сети снова выставлена на продажу



Как сообщает Коммерсант, председатель совета директоров сети "Лента" (34 продуктовых гипермаркета) Стивен Огден вчера заявил, что один из владельцев бизнеса намерен продать свои 35% непрофильному инвестору. Миноритарии "Ленты" утверждают, что долю продает основатель "Ленты" Олег Жеребцов и она уже заложена нескольким банкам, включая The Royal Bank of Scotland Group и МДМ.

Как рассказал "Ъ" господин Огден, подготовка к продаже "части акций" Lenta Ltd (владеет 100% ООО "Лента", головной компании одноименной сети) связана с желанием одного из акционеров "заняться другим бизнесом и личными делами", в то время как остальные 13 акционеров по-прежнему намерены сохранять доли в бизнесе. По словам господина Огдена, due diligence "Ленты" уже проводят пять инвесторов, включая международный фонд прямых инвестиций, две финансовые организации со штаб-квартирами в Москве и два хедж-фонда из Нью-Йорка.

[cut Читать дальше]Два миноритария "Ленты" уточнили, что продается доля Олега Жеребцова, а основная причина — долговые обязательства, требующие срочного погашения. "Для финансирования проекта "Норма" господин Жеребцов заложил свою долю в "Ленте" нескольким банкам — шотландскому The Royal Bank of Scotland Group (RBS), Dresdner Bank и МДМ, поэтому сделка должна быть закрыта в марте",— рассказал один из совладельцев. Сеть универсамов "Норма" была основана господином Жеребцовым в 2005 году, в течение 3,5 года он рассчитывал открыть 160 магазинов, но сейчас работает только около десяти в Петербурге (о закрытии московского дивизиона "Ъ" писал 20 октября 2008 года).

Собеседник "Ъ" также добавил, что особенно "Лентой" интересуются "иностранные фонды, уже имеющие инвестиции в России, но не в продуктовом ритейле". По его словам, возможен и второй сценарий — долю Олега Жеребцова выкупят другие совладельцы "Ленты". Другой миноритарий сети сообщил, что в конце 2008 года они сделали господину Жеребцову общее предложение о приобретении его доли, но ответа пока не получили.

ООО "Лента", владеющее одноименной сетью гипермаркетов, основано в 1993 году в Санкт-Петербурге. Сейчас работает 34 магазина "Лента" и строится еще три. Общая площадь сети — более 400 тыс. кв. м, в том числе торговая площадь — 270 тыс. кв. м. Объем продаж ООО "Лента" в 2008 году, по собственным данным, составил $2,344 млрд.

По подсчетам аналитика инвестбанка "КИТ Финанс" Натальи Колупаевой, исходя из среднего рыночного мультипликатора, стоимость 35-процентного пакета "Ленты" с учетом долга (предположительно $200-250 млн) может составить порядка $200 млн. По оценке аналитика компании "Финам Менеджмент" Максима Клягина, покупка может обойтись инвестору в $150-180 млн. "Насколько мне известно, Wal-Mart еще не утратила интереса к "Ленте", и вполне вероятно, что покупка пакета инвестфондом будет осуществляться в интересах международного оператора".

Летом прошлого года банки "Ренессанс Капитал" (представлял интересы господина Жеребцова) и ABN Amro (приобретен RBS; выступал консультантом Августа Мейера) организовали тендер примерно на 89% "Ленты", принадлежавших двум основным владельцам и миноритариям, включая фонды Moore Capital и Steep Rock Capital (еще 11,1% должен был сохранить ЕБРР). Тогда среди отобранных потенциальных покупателей были Wal-Mart, Carrefour, Agrokor Group и Kesko и инвестфонд TPG Capital (см. "Ъ" от 6 августа 2008 года).

Возможен и вариант, что, объявив о продаже, Олег Жеребцов хочет проверить, насколько справедливо предложение акционеров, считает господин Клягин. По сведениям источников, знакомых с переговорами по продаже "Ленты", в августе 2008-го аудиторы оценивали "Ленту" в $1,5 млрд, в сентябре речь уже шла о $750 млн.

К продаже "Ленту" подтолкнул конфликт основных владельцев Августа Мейера (контролирует 36% "Ленты") и Олега Жеребцова (35%), ставший публичным в январе прошлого года. Тогда господин Жеребцов попытался сменить гендиректора сети Сергея Ющенко на лояльного ему Владимира Сенькина, а господин Мейер выступил против этого решения. Партнеры подали несколько исков против друг друга в суд Британских Виргинских островов (там зарегистрирована Lenta Ltd.) и в арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области, но позже отозвали свои претензии. Нынешний гендиректор Алексей Бобров вчера отказался от комментариев.

Анастасия Ъ-Гордеева, Санкт-Петербург

Pischeblog.ru[/cut]

Пищеблог.ру в жж